Ma nourriture, ma planète et moi !
La Fabrik revendique son identité régionale. Une démarche qui passe notamment par l’utilisation des produits de notre terroir et qui se traduit par l'augmentation constante des achats de proximité et des circuits courts.
Notre souhait est clair : une alimentation plus sûre et plus durable, intégrant la qualité des aliments et le respect de l'environnement.
Viandes & Charcuterie
- Charcuterie de chez Simon (Vinzier)
- Boucherie de Mr Colliard (St-Paul-en-Chablais)
Fromages & Oeufs
- Ferme des Chalets d'Oche (St-Paul-en-Chablais)
- Fromagerie Boujon (Thonon-les-Bains)
- La Ferme de Rimandon (Marin)
- La Ferme Prairial (Publier)
- Les Fermiers de Marin (Oeufs)
Légumes & Boulangerie
- Boulangerie Benoit Reibel (Évian-les-Bains)
- Terre Azur (Thonon-les-Bains)
- Les Jardins de GREMEY (St-Paul-en-Chablais)
- Maraîcher Mr Dutruel (Publier)
Poissons
- Poissonnerie du Léman à l'Océan (Lugrin)
- Pêcherie d’Anthy (Stéphane Munda)
Douceurs Glacées
- Maître Artisan Glacier Renzo (Vivier-du-Lac)
Nos Boissons
- Brasserie du Mont-Blanc & Big Mountain Brewing Co.
- Distillerie Artisanale & Bissardon (Jus)
- Union Nouvelle (Cafés) & Leafwell (Thés)